Background pdf
Rețeta

Gomboți cu prune cu Nutella®

O gălușcă ca-n Ardeal și o țâră de Nutella® .

Mediu
40 min
Gomboți cu prune cu Nutella®

INGREDIENTE PENTRU 10 PORȚII

500 g cartofi fierți în coajă

1 ou

150 g făină

1 g sare

10 prune mici

125 g pesmet panko

50 g unt

50 g zahăr brun

(1 g scorțișoară)

Umplutură:

150 g Nutella® (15 g/porție)

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Pentru a pregăti această rețetă delicioasă sunt suficiente 15g de Nutella® per porție.

MOD DE PREPARARE

1

Cartofii fierți și curățați de coajă se dau pe răzătoarea mare iar apoi se amestecă cu oul și sarea.

2

Se adaugă făina cernută și se amestecă pană se încorporează.

3

Se ia câte o lingură de aluat în care se pune jumătate de prună și se modelează în formă rotundă.

4

Gomboții astfel obținuți se fierb în apă fierbinte până când se ridică la suprafață.

5

Separat se topește untul și se adaugă pesmetul, amestecând continuu până capătă culoarea rumen-auriu. Se adaugă zahărul brun și scortișoara, apoi se tăvălesc gomboții prin pesmet.

6

Se servesc calzi sau reci, decorați cu Nutella®.

recipe-1
Bine de știut

Uleiul nostru de palmier este 100% certificat RSPO ca sustenabil și trasabil, iar noi ne-am asumat un angajment ferm în lupta împotriva defrișărilor.

recipe-2
Bine de știut

Toată cacaua pe care o achiziționăm provine din plantații certificate Rainforest Alliance.

product-1
Bine de știut

Mmmh, ai terminat borcanul de Nutella® pregătind această rețetă? Îl poți recicla!

Dacă-ți place, distribuie