Prăjitură de clătite cu fructe și frișcă
INGREDIENTE
-
1 ceașcă și 1/4 de făină
-
4 ouă
-
1 ceașcă de lapte
-
1/2 ceașcă de apă
-
un vârf de sare
-
zmeură, afine, căpșuni (câte 1 lingură din fiecare tip de fruct per porție)
-
1 ceașcă de frișcă 36%
-
Nutella® (15 g per porție)
Pentru a pregăti această rețetă delicioasă sunt suficiente 15g de Nutella® per porție.
MOD DE PREPARARE
-
Separă gălbenușurile de albușuri, combină-le cu laptele și apa, adaugă apoi făina și amestecă viguros. Separat, bate albușurile de ou cu un vârf de sare, până se întăresc. Încorporează treptat albușurile de ou în compoziția cu galbenușuri și amestecă ușor.
-
Coace clătitele până devin aurii, pe ambele părți.
-
Bate frișca până se întărește. Pentru a obține o frișcă tare, aceasta trebuie ținută înainte la figider.
-
Întinde Nutella® pe fiecare clătită și apoi împăturește clătita în patru. Așază clătitele pe un platou, adaugă fructele și ornează cu frișcă.
Postează o poză cu creația ta și hashtag-urile #worldnutelladay și #rețetenutella. Și savurează această delicioasă rețetă Nutella® alături de cei dragi.
