Савойский бисквит с Nutella

Савойский бисквит с Nutella®

Дамы и господа, пирог со сладкой прослойкой!
Нежность и вкус встречаются на Вашем столе. Два воздушных слоя бисквита окружают слой Nutella®, готовые растаять у Вас во рту. Обратитесь к классическому кондитерскому десерту — легкому и мягкому решению для рождественского ужина!
Share this recipe on twitter pinterest
Ингредиенты
8
6
90
Ингредиенты
  • 50 г муки
  • 50 г кукурузного крахмала
  • 4 яйца
  • 140 г мелкого сахара
  • 30 г сахарной пудры
  • 100 г Nutella®
ШАГОВ
1
1-й шаг
  • Разогреть духовку до температуры 150 °C, положение противня – на среднем уровне.
  • Смазать сливочным маслом и посыпать мукой круглую форму для пирога диаметром 22 см с разъемным механизмом, чтобы пирог было проще выбрать.
  • Просеять вместе муку и кукурузный крахмал.
  • В миске взбить четыре яичных желтка и 40 г мелкого сахара до получения светлой и воздушной массы.
2
2-й шаг
  • В другой миске взбить четыре яичных белка, постепенно добавляя оставшийся мелкий сахар, до образования крепкой пены.
3
3-й шаг
  • Осторожно подмешать муку в смесь из яичных желтков, затем те же действия проделать с массой из яичных белков.
4
4-й шаг
  • Перелить тесто для пирога в подготовленную форму и выпекать примерно 30–40 минут (или до золотисто-коричневого цвета).
  • Выбрать из духовки и дать немного остыть. Затем перевернуть вверх дном на проволочную решетку и дать полностью остыть.
5
5-й шаг
  • Разрезать пирог вдоль пополам, чтобы получилось два коржа.
6
6-й шаг
  • Посередине намазать Nutella® и сложить коржи вместе.
  • Из картона вырезать звезду и использовать в качестве шаблона для украшения пирога, посыпав сверху сахарной пудрой.
Et voilà!
Савойский бисквит с Nutella
Вам понравятся эти рецепты
Чурро с Nutella
DIFF
8 PORZ
6 INGR
30
Discover the recipe
Share it on
Чурро с Nutella®
Штоллен с Nutella
DIFF
10 PORZ
7 INGR
295
Discover the recipe
Share it on
Штоллен с Nutella®
Пончики с nutella
DIFF
10 PORZ
13 INGR
240
Discover the recipe
Share it on
Пончики с Nutella®