Boghvedepandekage med Nutella® & hasselnødde crunch
Nem
30 min.
INGREDIENSER TIL 4 PORTIONER
2 dl boghvedemel
4 dl mælk
0,5 tsk salt
2 æg
Ristede hasselnødde crunch
60 g Nutella®
For at forberede denne lækre opskrift er 15g Nutella® per person nok til at nyde!
Klargøring
Pisk mel og mælk sammen til en glat dej.
Tilsæt æg og salt, og pisk derefter lidt mere.
Hak og rist hasselnødderne på en pande.
Tilsæt et par finthakkede nødder til dejen eller drys over dem, før du vender pandekagerne for at få noget crunch.
Bag over medium varme, indtil pandekagerne er gyldenbrune og sprøde.
Når pandekagerne er afkølet, smøres 15 g Nutella® på hver pandekage og rulles op i en perfekt picnicrulle.