Nutella®’lı Kadayıf
İÇİNDEKİLER
-
500 gram kadayıf yufkası
-
750 gram Nutella®
-
Kızartmak için mısır yağı
-
Şeker şurubu (damak tadına göre)
-
Çekilmiş antep fıstığı
-
Yenilenebilir çiçek
Lezzetli tarifler hazırlamak ve keyfini yaşamak için kişi başı 15 gr Nutella yeterlidir.
HAZIRLANIŞI
-
Büyük bir tavada mısır özü yağını (yaklaşık 1,5 cm yüksekliğinde) orta ateşte ısıtın. Düz bir kaşığa yaklaşık 9 cm çapında dairesel bir kurabiye kalıbı koyun ve içini Konafa hamuru ile doldurun. Kaşığı ve kesiciyi, Künefe altın rengine dönene kadar yağın içine sokun. O da altın olana kadar diğer tarafa dönün. Kalan miktarla tekrarlayın.
-
Fazla yağı almak için diskleri bir mutfak kağıt havlusuna koyun ve tamamen soğumaya bırakın.
-
Nutella®'yı bir dekorasyon hunisine koyun ve disklerin yarısına biraz pompalayın, ardından diğer disklerle kapatın.
-
Öğütülmüş antep fıstığı ve şeker şurubu serpin ve servis yapmadan önce şekerlenmiş çiçekle süsleyin.
