Recept

Vegan Nutella^® Muffin Recept

Name: Vegan Nutella® Muffin Recept
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 300 g de farine; 180 ml de lait de soja non sucré; 180 ml d’huile végétale; 1 c. à café de vinaigre de cidre; 1 c. à café de levure chimique; 1 c. à café de bicarbonate de soude; 15 g de Nutella® Plant Based par muffin

Makkelijk

40 min

INGREDIËNTEN (VOOR 12 PORTIES) :

300 g bloem
180 ml ongezoete sojadrank
180 ml plantaardige olie
1 tl appelciderazijn
1 tl bakpoeder
1 tl baking soda
15 g Nutella^® Plant-Based per muffin

Bij dit heerlijke recept is 15 g Nutella^® per persoon genoeg om van de smaak te genieten!

Download PDF

BEREIDING :

Meng de ongezoete sojadrank met de appelciderazijn om de plantaardige karnemelk te maken. Zet opzij.
Doe de bloem, suiker, bakpoeder en baking soda in een grote kom en klop goed door elkaar.
Voeg de plantaardige karnemelk en plantaardige olie toe, en wees voorzichtig om niet te veel te mixen.
Schep het beslag in de muffinvormpjes en laat wat ruimte over zodat de muffins kunnen rijzen.
Bak op 180°C in een voorverwarmde oven gedurende ongeveer 25 minuten, totdat een tandenstoker er schoon uitkomt.
Laat de muffins afkoelen en decoreer elk muffin met Nutella^® Plant-Based met behulp van een spuitzak.