Bouchées-déjeuner au Nutella®
INGRÉDIENTS pour 8 portions
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¾ de tasse (175 ml) amandes moulues
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½ tasse (125 ml) poudre protéinée à la vanille ou au chocolat
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¼ tasse (60 ml) beurre de pomme
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¼ tasse (60 ml) noix de coco desséchée non sucrée
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¼ tasse (60 ml) flocons d’avoine à cuisson rapide (gruau)
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3 c. à soupe (45 ml) sirop d’érable pur
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½ c. à thé (2 ml) cannelle moulue
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1/3 tasse (75 ml) Nutella®
Pour savourer cette délicieuse recette, il suffit de 1 cuillère à soupe de Nutella® par personne!
ÉTAPES
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Dans un robot culinaire, mélanger à l’aide de pulsions les amandes, la poudre protéinée, le beurre de pomme, la noix de coco, le gruau, le sirop d’érable et la cannelle, jusqu’à ce que le mélange prenne.
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Former 16 boulettes.
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Servir 2 bouchées énergisantes au Nutella® avec 2 c. à thé (10 ml) de Nutella®, des fruits frais ou du jus de fruit pur à 100 % et du lait pour un déjeuner complet. Parfaites à préparer à l’avance pour le déjeuner ou pour servir en collation!