Konafa par Nutella®
INGRÉDIENTS POUR 6 À 8 PORTIONS
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500 g de pâte à konafa
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Huile de maïs
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1 cuillère à soupe de Nutella® par konafa
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Sirop de sucre
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Pistache concassée
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Fleurs confites
Pour préparer cette délicieuse recette, 15 g de Nutella® par personne suffisent!
MÉTHODE
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Faire chauffer l'huile de maïs (environ 1,5 cm de profondeur) dans une grande poêle à feu moyen.
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Placer un emporte-pièce circulaire (d'environ 9 cm de diamètre) sur une cuillère plate et le remplir de pâte à konafa. Insérer la cuillère et l'emporte-pièce dans l'huile jusqu'à ce que le konafa prenne une couleur dorée.
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Les retourner et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés. Répéter ces étapes avec la quantité restante.
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Déposer les disques sur une serviette en papier pour enlever l'excédent d'huile. Laisser refroidir complètement.
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À l'aide d’une poche à douille, étaler un peu de pâte à tartiner Nutella® sur une moitié des disques, puis les recouvrir des autres disques.
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Saupoudrer la création de pistache moulue et de sirop de sucre, puis décorer d'une fleur confite.
