Basbousa par Nutella®
INGRÉDIENTS POUR 12 PORTIONS
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1 ¼ tasse de semoule
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1/3 tasse de sucre
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2 cuillères à soupe de levure chimique
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une pincée de bicarbonate de soude
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une pincée de sel
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3 œufs
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1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
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1/2 tasse de yogourt
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1/4 de tasse de beurre
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2/3 tasse de nutella (1 cuillère à soupe /portion)
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1 cuillère à soupe de pistaches concassées
Pour savourer cette délicieuse recette, il suffit de 1 cuillère à soupe de Nutella® par personne!
MÉTHODE
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Préchauffer le four à 180 °C.
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Mélanger la semoule, le sucre, la levure chimique, le bicarbonate de soude, le sel, les œufs, la vanille et le yogourt dans un bol.
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Ajouter le beurre fondu au mélange et bien mélanger.
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Graisser 2 plats pour le four avec du beurre. Verser ¼ de la pâte dans chaque plat de cuisson et cuire au four pendant environ 30 minutes jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
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Ajouter le Nutella® sur la première couche, puis ajouter la deuxième couche.
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Laisser refroidir le gâteau. Décorer avec du Nutella® et des pistaches.
