Scones à la tartinade aux noisettes Nutella^®

ÉTAPES

1. 

   STEP 1

   Tamiser la farine avec la poudre à pâte, puis verser le tout sur la planche à pâtisserie. Ajouter une pincée de sel et le beurre ramolli coupé en morceaux. Mélanger rapidement, puis ajouter progressivement le lait et continuer à mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène et assez molle.

2. 

   STEP 2

   Utiliser le rouleau à pâtisserie pour abaisser la pâte jusqu’à une épaisseur d’environ 2 cm et la couper en plusieurs disques de 4 cm de diamètre à l’aide d’un emporte-pièce rond. Rassembler les retailles et rouler à nouveau la pâte, puis découper d’autres disques jusqu’à ce que la pâte soit entièrement utilisée. Poser les scones sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin légèrement graissé et les badigeonner de lait, puis faire cuire dans un four préchauffé à 180 °C pendant environ 15 minutes.

3. 

   STEP 3

   Laisser refroidir, couper les scones en deux, puis les tartiner de Nutella^® avant de servir.