Recept

Palačinky s pomazánkou Nutella^® a lískovými ořechy

Name: Palačinky s pomazánkou Nutella® a lískovými ořechy
Total time: 35 min
Ingredients: 3 Eggs; 250 g Plain flour; 15 g Butter; 220 ml Milk; For the filling; 60 g Nutella® (15 g/portion); 50 g Toasted hazelnuts

Střední

35 Min.

Palačinky s pomazánkou Nutella® a lískovými ořechy

SUROVINY NA 4 PORCE

3 vejce
250 g hladké mouky
15 g másla
220 ml mléka
60 g pomazánky Nutella^® (15 g/porce)
50 g opražených lískových ořechů

K přípravě tohoto lahodného receptu stačí jen 15 g pomazánky Nutella^® na jednu porci!

Download PDF

POSTUP

První krok

Na přípravu palačinek potřebujeme dvě mísy: v jedné smícháme mléko s moukou a v druhé smícháme vajíčka s máslem. Poté tyto dvě směsi smícháme dohromady. Těsto necháme 15 minut odpočívat při pokojové teplotě.
Druhý krok

Pánev potřeme olejem. Počkáme, než je pánev rozpálená, poté na ni nalijeme část těsta a vytvoříme palačinku o průměru asi 26 cm. Rovnoměrně opečeme na obou stranách.
Třetí krok

Palačinky potřeme pomazánkou Nutella^® a přeložíme do tvaru vějíře. Lískové ořechy nasekáme na hrubo a posypeme jimi palačinky na talíři. Ihned servírujeme.

Ruku v ruce s dobrotou.

Jednou z nejlepších společnic pomazánky Nutella^® je francouzská palačinka, královna tradice přetrvávající již více než tisíc let. Na křesťanský svátek Uvedení Páně do chrámu, který připadá na 2. února, bylo zvykem si při přehazování palačinky v pánvi něco přát. Servírujte a vychutnávejte, dokud jsou horké.