Palačinkové špízy s pomazánkou Nutella®
Ve Francii jsou palačinky symbolem porozumění a přátelství. Připravte palačinkové špízy s pomazánkou Nutella® a nabídněte je svým přátelům.
SUROVINY NA 4 PORCE
2 vejce
125 g hladké mouky
15 g másla
220 ml plnotučného mléka
Čerstvé sezónní ovoce
Pomazánka Nutella® (15 g/porce)
K přípravě tohoto lahodného receptu stačí jen 15 g pomazánky Nutella® na jednu porci!
POSTUP
K výrobě palačinek potřebujete dvě misky: do jedné dejte mléko a mouku a ve druhé rozmíchejte vejce s rozpuštěným máslem. Poté smíchejte obsah obou misek dohromady. Vytřete pánev na palačinky ubrouskem namočeným v oleji. Zahřejte pánev, vlijte do ní trochu směsi a tu rozetřete tak, aby vznikly palačinky zhruba o průměru 26 cm. Smažte je z obou stran, dokud nejsou pevné.
Palačinky naplňte 15 g pomazánky Nutella®, stočte je a nakrájejte na malé rolky o délce přibližně 3 cm. Palačinkové rolky napichujte na dřevěné špejle střídavě s kousky čerstvého ovoce.
