Francouzské toasty ve tvaru hvězdy s pomazánkou Nutella®
Francouzský toast, s'il vous plaît!
Je francouzský toast opravdu francouzský? Tento oblíbený recept má po celém světě mnoho pojmenování, například eggy bread, cikánský toast nebo chudí rytíři. Ačkoliv je jeho původ nejistý, můžete si být jisti, že to bude skvělá snídaně: křupavá pikantní dobrota s voňavou pomazánkou Nutella®.
SUROVINY NA 8 PORCÍ
-
8 plátků bílého toastového chleba
-
2 vejce
-
20 g cukru krupice
-
160 ml mléka
-
špetka skořice
-
špetka skořice
-
40 g pomazánky Nutella®
-
moučkový cukr na zdobení
K přípravě tohoto lahodného receptu stačí jen 15 g pomazánky Nutella® na jednu porci!
POSTUP
-
Večer rozložíme plátky toastového chleba na mřížku a necháme na kuchyňské lince přes noc oschnout.
Ráno utřeme vejce s cukrem do pěny. Pak do ní zašleháme mléko a skořici.
Na nepřilnavé pánvi na smažení rozehřejeme při střední teplotě kousek másla.
Několik plátků toastového chleba namočíme na pár vteřin do vaječné směsi.
-
Plátky toastového chleba nasáklé vaječnou směsí vkládáme do pánve s rozpuštěným máslem a smažíme po obou stranách, každou stranu zhruba 2 minuty.
Usmažené toasty skládáme na talíř a udržujeme v teple, než budou všechny usmažené.
-
Pak z osmažených toastů vykrajujeme velkým vykrajovátkem hvězdy.
-
Jednotlivé hvězdy potřeme 5-ti gramy pomazánky Nutella®.
Vždy dvě hvězdy spojíme, ozdobíme moučkovým cukrem a pomazánkou Nutella®. Ihned podáváme.
