Pomerančové muffiny s pomazánkou Nutella®

SUROVINY NA 12 PORCÍ
1 pomeranč
4 vejce
200 g cukru
200 ml slunečnicového oleje
220 g hladké mouky
16 g prášku do pečiva
špetka soli
180 g pomazánky Nutella®

K přípravě tohoto lahodného receptu stačí jen 15 g pomazánky Nutella® na jednu porci!
POSTUP

Předehřejte troubu na 180 °C.
V misce ušlehejte do pěny bílky, 180 g cukru a šťávu z pomeranče.
Poté přidejte pomerančovou kůru.

Za stálého míchání pomocí elektrického šlehače opatrně nalijte do směsi olej.

Přidejte prosetou mouku, prášek do pečiva a špetku soli.
Znovu promíchejte.

Připravte si 12 formiček na pečící plech a do každé dejte 80 g směsi.
Na povrch muffinů nasypte zbývající cukr (20 g).
Dejte do trouby na 35 minut.

Vyjměte z trouby a nechte vychladnout.
Muffiny vyjměte z forem.
Pomocí vykrajovače jablečných jádřinců udělejte otvor do každého muffinu.
Pomocí cukrářského sáčku naplňte každý muffin 15 g pomazánky Nutella®.