Veganské muffiny s pomazánkou Nutella®
SUROVINY (NA 12 PORCÍ)
-
300 g hladké mouky
-
180 ml neslazeného sójového nápoje
-
180 ml rostlinného oleje
-
1 čajová lžička jablečného octa
-
1 čajová lžička prášku do pečiva
-
1 čajová lžička jedlé sody
-
15 g veganské pomazánky Nutella® Plant-Based na každý muffin
K přípravě tohoto lahodného receptu stačí jen 15 g pomazánky Nutella® Plant-Based na jednu porci!
POSTUP
-
Smíchejte neslazený sójový nápoj a jablečný ocet, a vytvořte tak veganské podmáslí. Odložte bokem.
-
Ve velké míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva a jedlou sodu. Do sypké směsi přidejte veganské podmáslí a rostlinný olej a krátce promíchejte.
-
Košíčky na muffiny naplňte těstem asi do tří čtvrtin.
-
Pečte na 180 °C v předehřáté troubě přibližně 25 minut. Upečené muffiny poznáte tak, že se těsto nepřichycuje na zapíchnutou špejli.
-
Jakmile muffiny vychladnou, dozdobte je veganskou pomazánkou Nutella® Plant-Based.
