Vánoční palačinky s náplní Nutella®
Lahodné Vánoce přicházejí!
Z francouzské tradice přímo do vašeho menu. S palačinkami s náplní Nutella® ke sváteční snídani nemůžete šlápnut vedle. Lehký a slastný závoj z lískooříškového krému rozestřený na horké palačince. Pár skladů a dechberoucí chuťový požitek je na světě.
SUROVINY NA 4 PORCE
125 g hladké mouky
375 g plnotučného mléka
3 vejce
20 g cukru krupice
špetka soli
1 vanilkový lusk
45 g rozpuštěného másla
rostlinný olej
60 g pomazánky Nutella®
K přípravě tohoto lahodného receptu stačí jen 15 g pomazánky Nutella® na jednu porci!
POSTUP
Prosejeme hladkou mouku do menší misky.
Ve velké míse smícháme mléko, vejce, cukr, sůl a semínka vyškrábnutá z vanilkového lusku.
Šleháme metličkou a postupně přidáváme hladkou mouku. Vymícháme dohladka. Nakonec přidáme rozpuštěné máslo a znovu promícháme.
Mísu s těstem přikryjeme přilnavou fólií a dáme ji asi na 20 minut do lednice.
Rozehřejeme nepřilnavou pánev s pár kapkami rostlinného oleje, nalijeme na ni malou naběračku těsta, rozlijeme ho rovnoměrně po pánvi a usmažíme palačinku.
Palačinky smažíme po obou stranách dozlatova.
Před každou novou palačinkou pánev očistíme a pokropíme trochou oleje, aby se palačinky nepřichytily.
Palačinky mažeme po 15 gramech pomazánkou Nutella®.
Namazané palačinky nejprve přeložíme pak poskládáme do tvaru malého vánočního stromečku.
