Background pdf
Vánoční recept

Vánoční sendvičové shortbread s pomazánkou Nutella®

Vánoční potěšení

Delikátní sendvičové shortbread plněné jemnou pomazánkou Nutella® se skvěle hodí pro zvláštní příležitosti! A navíc, jsou nejjednodušším a nejuniverzálnějším pečeným cukrovím. Jste kreativní? Pohrajte si a pomazánkou Nutella® dozdobte!

Snadné
1 h 20 Min.
Vánoční sendvičové shortbread s pomazánkou Nutella® | Nutella

SUROVINY NA 20 PORCÍ

  • 170 g hladké mouky

  • 55 g cukru krupice

  • 100 g rozpuštěného másla

  • špetka soli

  • ¾ lžičky (1,5 g) směsi koření na zázvorové perníčky

  • 100 g pomazánky Nutella®

KROKY

  1. Vánoční sendvičové shortbread s pomazánkou Nutella® 1 | Nutella

    Do mísy prosejeme mouku, přidáme ostatní ingredience, kromě pomazánky Nutella®, a vypracujeme hladké tvárné těsto.

  2. Vánoční sendvičové shortbread s pomazánkou Nutella® 2 | Nutella

    Těsto vyválíme mezi dvěma listy papíru na pečení na plát silný asi 4 mm a dáme na 30 minut odležet do lednice.

  3. Vánoční sendvičové shortbread s pomazánkou Nutella® 3 | Nutella

    Pomocí cukrářského vykrajovátka nebo podle šablonky, kterou si vyrobíme z kartonu podle vlastní fantazie, vykrajujeme z těsta tvary. Skládáme je na plech vyložený pečícím papírem.

    Pak vykrájené tvary dáme na 30 minut vychladit do lednice.

  4. Vánoční sendvičové shortbread s pomazánkou Nutella® 4 | Nutella

    Předehřejeme troubu na 160 °C (320 °F) a mřížku umístíme do středu trouby.

    Vložíme plech s vykrájenými tvary a pečeme 10–11 minut. Po upečení necháme vychladnout na plechu.

    Cukrářský sáček s hladkou trubičkou s malým otvorem, o průměru asi 2 mm, naplníme pomazánkou Nutella®. Na polovinu upečených vychladlých sušenek nanášíme pomocí sáčku pomazánku Nutella®, na každkou asi 5 g, a slepíme je s druhou polovinou sušenek.

    Případně cukroví pomazánkou Nutella® dozdobíme.

recipe-1
Je dobré vědět

Náš palmový olej je podle certifikace RSPO 100% udržitelný a sledovatelný. Zavázali jsme se, že nebude docházet k odlesňování.

recipe-2
Je dobré vědět

Veškeré kakao, které používáme, pochází z farem s certifikací Rainforest Alliance Certified.

product-1
Je dobré vědět

Zůstala vám po přípravě tohoto receptu prázdná sklenice od pomazánky Nutella®? Použijte ji znovu!

Pokud se vám to líbí, sdílejte na