Muffiny s pomazánkou Nutella® a borůvkami
Muffiny pocházejí z Velké Británie. Zmínky o nich existují již v 18. století, kdy se jim říkalo „moofiny“. Dnes jsou známé po celém světě. Vyzkoušejte náš recept na muffiny s pomazánkou Nutella® a borůvkami!
SUROVINY NA 4 PORCE
1 vejce
100 g cukru
125 g mléka
200 g hladké mouky
8 g prášku do pečiva
80 g borůvek
100 ml olivového oleje
Máslo
60 g pomazánky Nutella® (15 g/porce)
K přípravě tohoto lahodného receptu stačí jen 15 g pomazánky Nutella® na jednu porci!
POSTUP
Vejce rozšlehejte s cukrem a pak přidejte mléko. Vsypejte mouku prosetou s práškem do pečiva a za stálého míchání do směsi přilijte olivový olej. Jemně vmíchejte borůvky.
Směs rozdělte do muffinových košíčků. Pečte v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 30 minut.
Vyndejte muffiny z trouby a nechte je vychladnout. Poté vstříkněte pomazánku Nutella® do středu každého muffinu pomocí zdobicího sáčku.
