Koláč „Slnko“ s nátierkou Nutella®

INGREDIENCIE NA 12 PORCIÍ
2 balíčky lístkového cesta
4 jablká
šťava z 1/2 citróna
20 g masla
80 g krupicového cukru
5 g mletej škorice
1 vajce na potretie
180 g nátierky Nutella®

Na prípravu tohto lahodného receptu stačí len 15 g nátierky Nutella® na jednu porciu!
POSTUP

Olúpte jablká a nakrájajte ich na malé kocky.
Dajte ich do misky a pridajte šťavu z citróna.

Predhrejte rúru na 180 °C.
Na strednom ohni rozpusťte maslo.
Potom pridajte jablká.

Pridajte cukor a škoricu a varte 10 minút za občasného miešania.
Na 10 minút nechajte vychladnúť.
Potom roztlačte jablká lyžicou, aby získali konzistenciu pyré.

Pyré rozotrite na prvú časť lístkového cesta, po okraji nechajte 1 cm na spojenie.
Prikryte druhou časťou lístkového cesta a dobre spojte okraje.

Do stredu cesta umiestnite formičku s veľkosťou 10 cm a jemne ju stlačte.
Ostrým nožom nakrájajte cesto na 16 rovnakých častí. Začnite tým, že vytvoríte najprv 4 časti, ktoré následne rozrežete na polovicu a potom na ďalšiu polovicu.
Opatrne zatočte každý pás do tvaru špirály.

V miske rozšľahajte 1 vajce.
Pomocou štetca na pečivo potrite celý koláč rozšľahaným vajcom.
Koláč pečte v rúre 25 minút.

Pomocou cukrárskeho vrecka ozdobte každý pás 15 g nátierky Nutella®.