Nadýchané minikoláčiky s nátierkou Nutella®
Mäkké ako obláčik
Ako môže byť recept bez masla taký lahodný a koláčiky také krásne mäkké? Jednoducho zmiešajte suroviny, posypte práškovým cukrom a, samozrejme, zlepte nátierkou Nutella®! Skúste to a pripravte potešenie svojim chuťovým bunkám.
INGREDIENCIE NA 4 PORCIE
80 g kryštálového cukru
80 g hladkej múky
1 vajce
45 g vody
45 ml slnečnicového oleja
5 g prášku do pečiva
práškový cukor na ozdobenie
96 g nátierky Nutella® (8 g × 12 minikoláčikov)
Na prípravu tohto lahodného receptu stačí len 15 g nátierky Nutella® na jednu porciu!
POSTUP
Rúru predhrejeme na 180 °C.
V miske šľaháme 1 vajce s kryštálovým cukrom, kým zmes nebude svetlá a nadýchaná.
Pridáme olej, vodu a rozšľaháme.
Múku preosejeme spolu s kypriacim práškom do pečiva, pridáme do zmesi a krátko premiešame.
Formičky (s priemerom 5 cm) naplníme do polovice cestom a pečieme 15 minút.
Po vytiahnutí z rúry necháme mierne vychladnúť. Potom vyklopíme na mriežku a necháme vychladnúť úplne.
Zdobiace vrecúško naplníme Nutellou®.
Koláčiky horizontálne rozkrojíme.
Na každú polovicu natrieme 8 g nátierky Nutella® a obe polovice spojíme.
Na koláčiky postupne kladieme šablóny a posýpame tenkou vrstvou práškového cukru.
