Focaccia con Nutella®
INGREDIENTES PARA 4 RACIONES
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280 g de harina común
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6 g de sal
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32 ml de aceite de oliva
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8 g de levadura de cerveza
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170 ml de agua tibia
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60 g de Nutella® (15 g/ración)
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Sal de cocina al gusto
En esta deliciosa receta, 15 g de Nutella® por persona son suficientes para disfrutar de todo su sabor.
ELABORACIÓN
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STEP 1Diluye la levadura de cerveza en el agua tibia. Combina la harina con la sal e incorpórale 15 ml de aceite de oliva y la levadura diluida en agua. Mezcla todo hasta obtener una masa homogénea y pegajosa.
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STEP 2Con la ayuda de un rodillo, extiende la mezcla hasta que tenga un grosor aproximado de 1,5 cm. Cúbrela con un trapo y espera a que suba durante una hora.
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STEP 3Antes de hornearla, rocía la superficie con aceite de oliva virgen extra y sal de cocina al gusto. Precalienta el horno a 220°C y hornéalas durante 20 minutos.
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STEP 4Cuando se haya enfriado, corta la focaccia en 8 trozos y unta cada trozo con 7 g de Nutella®.
Se cree que en las bodas medievales la novia y el novio ofrecían focaccia a sus invitados en señal de gratitud. ¡Sin duda la ofrenda es mucho mejor si untamos la focaccia con Nutella®! Prueba nuestra receta de focaccia con Nutella® ahora.
