Tostada francesa de croissant con Nutella®
INGREDIENTES PARA 2 RACIONES
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1 huevo
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½ taza de leche
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Una pizca de canela
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Una pizca de nuez moscada
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Una pizca de sal
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1 croissant del día anterior
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Mantequilla
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2 cucharadas soperas de Nutella®
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2 cucharadas soperas de yogur natural griego
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¾ taza de frambuesas
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1-2 cucharadas soperas de avellanas tostadas y picadas
En esta deliciosa receta, 15 g de Nutella® por persona son suficientes para disfrutar de todo su sabor.
ELABORACIÓN
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STEP 1
En un bol pequeño mezcla los huevos, la leche, la canela, la nuez moscada y la sal.
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STEP 2
Corta el croissant por la mitad y ponlo en una fuente para horno lo bastante grande como para contener las dos mitades en una sola capa. Vierte la mezcla de huevo sobre el croissant; deja que se empape durante 10 minutos. Dale la vuelta a las mitades y deja que se empapen durante 10 minutos más.
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STEP 3
Calienta una sartén antiadherente y añade mantequilla.
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STEP 4
Cuando la mantequilla esté fundida, fríe el croissant a fuego medio durante 5-7 minutos por cada cara.
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STEP 5
Coloca una mitad del croissant sobre un plato, úntala con 1 cucharada sopera de Nutella® y, a continuación, con el yogur. Pon encima las frambuesas. Decórala con las avellanas picadas y sírvela con zumo de naranja o leche.
¿Te gusta el croissant? ¡Seguro que sí, por eso te invitamos a innovar en tu desayuno con nuestra irresistible Tostada francesa de croissant con Nutella®!
