Receta

Melocotones con Nutella® y galletas amaretti

Fácil
10 min
Peaches with Nutella® and Amaretti
INGREDIENTES PARA 4 RACIONES

4 melocotones en almíbar

8 amaretti

60 g de Nutella® (15 g/ración)

Para decorar

Hierbabuena

En esta deliciosa receta, 15 g de Nutella® por persona son suficientes para disfrutar de todo su sabor.

ELABORACIÓN
Peaches with NUTELLA® and Amaretti - STEP 1
STEP 1

Escurre los melocotones Corta una mitad de cada melocotón en rodajas y deja entera la otra mitad.

Peaches with NUTELLA® and Amaretti - STEP 2
STEP 2

Coloca las 2 mitades de cada melocotón como se muestra en la imagen*. Rellena el centro de la primera mitad con unos 7 g de Nutella®. Decora la otra mitad con 7 g de Nutella®, utilizando una manga pastelera. Adorna con las galletas amaretti y una hoja de hierbabuena antes de servir. También puedes utilizar melocotones frescos.

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Las galletas amaretti nacieron en la Italia medieval, a finales del siglo XIII, y se extendieron por Europa durante el Renacimiento. Además de producirse en Italia, especialmente en la Lombardía, también tienen mucha tradición en Francia. Esta receta de melocotones con Nutella® y galletas amaretti, sin embargo, es 100 % italiana.

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