Crêpes au Nutella® et aux fruits
Ingrédients Pour 4 personnes
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3 Oeufs
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250 g de Farine
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15 g de Beurre
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220 ml de Lait entier
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60 g de Nutella®
- Pour la décoration
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Des fruits frais
Avec cette délicieuse recette, il suffit de 15 g de Nutella® par personne pour se régaler !
PRÉPARATION
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ÉTAPE 1
Munissez-vous de deux terrines : dans l'une, mélangez le lait et la farine ; dans l'autre, les œufs et le beurre fondu.
Mélangez ensuite le contenu des deux terrines.
Laissez reposer la pâte pendant 15 minutes à température ambiante. -
ÉTAPE 2
Faites chauffer une poêle à crêpes et graissez-la avec du papier absorbant légèrement imbibé d'huile.
Versez un peu de pâte dans la poêle et étalez-la pour former une crêpe d'environ 26 cm de diamètre.
Faites-la cuire des deux côtés jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
Servez les crêpes fourrées avec 15 g de Nutella® et des fruits frais (mangue, banane, fraises, etc.)