Mini génoises au Nutella®
Doux comme un nuage…
Une délicieuse recette sans beurre, un soupçon de sucre glace et du Nutella® bien sûr! Êtes-vous prêt à émerveiller vos yeux et vos papilles ?
INGRÉDIENTS Pour 6 personnes
80g de sucre
80g de farine
1 œuf
45g d’eau
45g d’huile de tournesol
5g de levure chimique
Sucre glace pour décorer
96g de Nutella®
![nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe](/fr/brands/nutella20/themes/custom/nutella20_theme/assets/images/icons/recipe-portion-img-plant-based.png?t=1721991823)
Avec cette délicieuse recette, il suffit de 15 g de Nutella® par personne pour se régaler !
PRÉPARATION
- ÉTAPE 1
Préchauffez le four à 180°C. Dans un bol, battez à l’aide d’un fouet 1 œuf avec le sucre jusqu’à obtention d’un mélange blanc et lisse.
- ÉTAPE 2
Ajoutez l’huile et l’eau et mélangez.
- ÉTAPE 3
Ensuite, ajoutez la farine et la levure chimique en tamisant et mélangez à nouveau.
- ÉTAPE 4
Remplissez des moules à gâteaux de 5cm de diamètre avec le mélange obtenu. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire pendant 15 minutes. Retirez les moules du four et laissez refroidir légèrement. Démoulez les mini génoises et laissez refroidir complètement.
- ÉTAPE 5
Remplissez une poche à douille avec du Nutella®. Coupez les mini génoises en deux dans le sens de la hauteur. Etalez 8g de Nutella® sur un côté puis refermez en sandwich.
- ÉTAPE 6
À l’aide d’un pochoir, décorez chaque mini génoise avec une fine couche de sucre glace.