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Recette

Gaufres au Nutella®

Facile
20 min
Par Nutella®
Gaufre au Nutella®

INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES

Pour la pâte :
  • 500g de farine

  • 3 œufs

  • 50g de beurre

  • 5 c. à soupe de cassonade

  • 500ml de lait

  • 1 sachet de levure

  • 1 gousse de Vanille

  • 1 pincée de sel

Pour le dressage :
  • 90g de Nutella®

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Avec cette délicieuse recette, il suffit de 15 g de Nutella® par personne pour se régaler !

PRÉPARATION

  1. Diluez la levure dans 3 cuillères à soupe de lait tiédi, réservez.

  2. Dans un grand saladier, mélangez la farine, la cassonade, le sel, les graines de la gousse de vanille.

  3. Formez un puits et ajoutez les jaunes d’œufs, la levure et le lait. Mélangez jusqu’à ce que la pâte soit bien lisse. Terminez en versant le beurre fondu.

  4. Montez les blancs d’œufs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation. Laissez lever la pâte pendant 1 heure environ pour qu’elle double de volume. Faites chauffer votre gaufrier, beurrez les plaques à l’aide d’un pinceau (environ 7g de beurre) et versez un peu de pâte sur les empreintes. ​

  5. Laissez cuire 3 minutes pour que les gaufres soient bien dorées. Garnissez les gaufres de 15g de Nutella®.

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En préparant cette recette, avez-vous fini votre pot de Nutella® ? Vous pouvez le réutiliser !

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