Bandelės su sėklomis

Bandelės su sėklomis

Danijoje įprasta pusryčiams valgyti bandeles. Tipiška daniška pusryčių bandelė – labai traški ir vadinama „Rundstykke", ką galima būtų išversti kaip „apvalus gabalas". Štai tipiškos Rundstykke su saulėgrąžų sėklomis receptas:

Ingredientai:

  • 500 ml vandens
  • 15 g mielių
  • 50 g avižų
  • 400 g kvietinių miltų
  • 200 g rupių miltų
  • 1 a. š. alyvuogių aliejaus
  • 2 a. š. druskos
  • 150 g saulėgrąžų sėklų

 

  1. Supilkite vandenį į dubenį ir įmaišykite mieles
  2. Įdėkite druską, alyvuogių aliejų, avižas, saulėgrąžų sėklas ir rupius miltus, išmaišykite
  3. Supilkite kvietinius miltus ir minkykite
  4. Palikite tešlą stovėti valandą
  5. Suformuokite bandeles ir palikite jas dar pusvalandžiui
  6. Kepkite bandeles 200 °C orkaitėje 30 min.
Enjoy the italian breakfasts

Now it's nutella time also in:

Graikija
Graikija
ITALIJA
ITALIJA
DANIJA
DANIJA
Ispanija
Ispanija
Prancūzija
Prancūzija
Olandija
Olandija
Vokietija
Vokietija