ČIABATA

ČIABATA

Čiabata tradicinėje venecijietiškoje virtuvėje atsirado ganėtinai neseniai – buvo sukurta 9-ąjame dešimtmetyje, o juokingą vardą („ciabatta" reiškia šlepetę) gavo dėl savo plokščios, lentos pavidalo formos. Ji kepama pagal autentišką receptą, minkštimas turi daug skylučių, o šviesiai ruda plutelė yra plona ir traški, lengvai virškinama. Iki šiol jos kūrėjas veda kepimo kursus šios duonos entuziastams.

Čiabata labai kvapni ir gardi, puikiai tinka sūriems ir saldiems sumuštiniams. Dėl savo lengvumo ir universalumo ji jau išpopuliarėjo daugiau nei 60-yje šalių ir yra mėgiama visuose 5 kontinentuose.

Enjoy the italian breakfasts
Enjoy the italian BREAD

Now it's nutella time also in:

Graikija
Graikija
ITALIJA
ITALIJA
DANIJA
DANIJA
Ispanija
Ispanija
Prancūzija
Prancūzija
Olandija
Olandija
Vokietija
Vokietija