Nepailstančios graikų šeimininkės rankos

Kaimiško stiliaus „horiatiko" duona – tai tradicinė naminė graikiška duona, kasdien kepama daugumoje Graikijos kaimų. Iki šiol ši klasikinė duona kepama lauke, malkomis kūrenamose krosnyse, todėl pasižymi unikaliu dūmo aromatu, turi tankų minkštimą ir traškią plutelę bei būna įvairiausių skonių.