PIKELETS – australiški blyneliai

PIKELETS – australiški blyneliai

„Pikelets" – tai maži blyneliai, paplitę Australijoje ir Naujojoje Zelandijoje, labai mėgstami pusryčių metu, nes yra lengvai ir paprastai paruošiami ir labai gardūs su „Nutella"®.

 

„Pikelet" receptas

Ingredientai:

1 maža stiklinė (150 g) savikėlių miltų

1 valgomasis šaukštas cukraus pudros

¾ stiklinės (185 ml) pieno

1 kiaušinis

Aliejaus

 

Paruošimo būdas:

 

Į dubenį išsijokite miltus ir cukraus pudrą, įdėkite šiek tiek druskos.

Suplakite pieną su kiaušiniu, plakinį supilkite į miltus, plakite, kol tešla taps vientisa.

Ant vidutinės ugnies įkaitinkite keptuvę, patepkite ją arba papurkškite aliejumi. Įpilkite valgomąjį šaukštą tešlos ir kepkite 30–60 s arba kol paviršius pradės burbuliuoti, o keli burbuliukai susprogs.

Atsargiai apverskite ir kepkite, kol taps auksinės rudos spalvos. Patiekite su „Nutella"® ir braškėmis. Skanaus!

Now it's nutella time also in:

TAIWAN
TAIWAN
Australija
Australija