Apaļmaizītes ar sēkliņām

Apaļmaizītes ar sēkliņām

Dānijā visai ierasts ir brokastīs pasniegt apaļmaizītes. Tipiska dāņu brokastmaizīte ir ļoti kraukšķīga un tiek dēvēta par Rundstykke, kas aptuvenā tulkojumā nozīmē "apaļa lieta". Šī būs tipiska Rundstykke recepte, kas papildināta ar saulespuķu sēklām

Nepieciešams:

• 5 dcl ūdens

• 15 g rauga

• 50 g auzu pārslu

• 400 g kviešu miltu

• 200 g pilngraudu miltu

• 1 tējkarote olīveļļas

• 2 tējkarotes sāls

• 150 g saulespuķu sēklu

 

1) Ielejiet bļodā ūdeni un izšķīdiniet raugu

2) Pievienojiet sāli, olīveļļu, auzu pārslas, saulespuķu sēklas, pilngraudu miltus un samaisiet

3) Pievienojiet kviešu miltus un izmīciet

4) Ļaujiet mīklai stundu nostāvēties

5) Izveidojiet no mīklas maizītes un ļaujiet nostāvēties pusstundu

6) Cepiet maizītes cepeškrāsnī 200◦C grādu temperatūrā pusstundu.
Enjoy the italian breakfasts

Now it's nutella time also in:

GRIEĶIJĀ
GRIEĶIJĀ
DĀNIJĀ
DĀNIJĀ
FRANCIJĀ
FRANCIJĀ
SPĀNIJĀ
SPĀNIJĀ
VĀCIJĀ
VĀCIJĀ
Itālijā
Itālijā
NĪDERLANDĒ
NĪDERLANDĒ