Babeczki z kremem Nutella®
Składniki na 8 porcji
2 jajka
100 g miękkiego masła
100 g cukru
100 g mąki
½ torebki proszku do pieczenia
120 g kremu Nutella® (15 g na porcję)
Aby przygotować ten pyszny przepis, wystarczy 15 g kremu Nutella® na 1 porcję!
JAK ZROBIĆ BABECZKI
Piekarnik nagrzej do temperatury 180°C. Masło ubij z cukrem. Jajka wbij do miski i lekko wymieszaj, a następnie stopniowo i pomału wlej do ubitego masła. Dodaj mąkę i proszek do pieczenia, wymieszaj.
Foremki do babeczek wyłóż papierowymi papilotkami. Napełnij ciastem do 2/3 wysokości. Wstaw do piekarnika na 10 minut. Wyjmij, gdy tylko nabiorą złotego koloru.
Z ostudzonych babeczek zdejmij łyżką około 1 cm ciasta z samego środka. Zachowaj czapeczki i przetnij je na pół.
Przy użyciu rękawa cukierniczego napełnij babeczki kremem Nutella®. Przecięte na pół czapeczki ułóż na kształt motylich skrzydełek. Nadziewane babeczki są gotowe!
Babeczki z kremem Nutella® to jedne z najefektowniejszych i najsmaczniejszych ciastek! Od muffinków różnią się swym bogactwem – zarówno dekoracji, jak i smaku, szczególnie jeśli są to babeczki nadziewane kremem Nutella®. Tradycja mówi, że pierwsze babeczki powstały w XIX wieku, jeszcze przed wynalezieniem foremek do muffinów.
