Churros z kremem Nutella®
Hiszpania, słodka Hiszpania
Spróbuj tego wyjątkowego hiszpańskiego przysmaku w zupełnie nowej odsłonie. To takie proste! Postępuj zgodnie z przepisem, a na koniec zanurz churros w kremie Nutella®. Sprawdź, czy ktokolwiek będzie w stanie się im oprzeć…
Składniki na 8 porcji
-
250 g wody
-
125 g mąki
-
szczypta soli
-
olej do smażenia
-
cukier do posypania
-
120 g kremu Nutella®
Aby przygotować ten pyszny przepis, wystarczy 15 g kremu Nutella® na 1 porcję!
WYKONANIE
-
Zagotuj wodę.
Wlej wodę do miski z mąką i szczyptą soli. Mieszaj łyżką, aż utworzy się ciasto.
Wypełnij specjalny rękaw do churros ciastem. Możesz również użyć rękawa cukierniczego z końcówką o średnicy 14 mm.
-
Zagotuj wodę.
Wlej wodę do miski z mąką i szczyptą soli. Mieszaj łyżką, aż utworzy się ciasto.
Wypełnij specjalny rękaw do churros ciastem. Możesz również użyć rękawa cukierniczego z końcówką o średnicy 14 mm.
-
Podgrzej olej w rondelku, aż osiągnie temperaturę 180°C (355°F).
Wyłóż talerz kilkoma warstwami ręcznika papierowego. Odstaw na później.
Wyciskaj ciasto bezpośrednio na olej, odcinając nożem lub nożycami kawałki o długości 10-15 cm.
Smaż przez około 2 minuty, przewracając churros, by zrumieniły się z każdej strony.
Za pomocą łyżki cedzakowej przenoś ciastka na przygotowany wcześniej talerz.
