Cupcakes com Nutella®
Um entusiasmo que te sobe à cabeça.
INGREDIENTES PARA 8 CUPCAKES
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2 ovos
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100 g de manteiga amolecida
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100 g de açúcar
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100 g de farinha
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½ pacote de fermento em pó
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120 g de Nutella® (15 g/cupcake)
Para preparar esta deliciosa receita, 15 g de Nutella® por pessoa são suficientes para apreciar todo o seu sabor!
INSTRUÇÕES
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STEP 1Pré-aquece o forno a 180 ºC. Bate a manteiga e o açúcar juntos. Coloca os ovos numa tigela, bate-os suavemente e adiciona-os pouco a pouco à anterior mistura. Adiciona a farinha e o fermento em pó, e mistura tudo.
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STEP 2
Forra as formas dos cupcakes com formas de papel e enche-as até dois terços com a massa. Leva os cupcakes ao forno durante 10 minutos ou até ficarem dourados.
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STEP 3
Deixa-os arrefecer e depois utiliza uma colher de chá para retirar aproximadamente 1 cm do interior de cada cupcake. Mantém as partes retiradas e corta-as ao meio.
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STEP 4
Utilizando uma manga de pasteleiro, recheia os orifícios dos cupcakes com Nutella®. Finalmente, coloca em cima de tudo as partes retiradas que cortaste ao meio de forma a parecerem asas de borboleta.
Uma das mais bonitas e populares iguarias doces que andam por aí! Os cupcakes são diferentes dos queques porque são mais ricos, tanto em termos de decoração como de sabor, especialmente se se tratar da nossa receita elaborada com Nutella®. De facto, segundo a tradição, os cupcakes já existiam no século XIX, antes de as formas de queques terem sido inventadas.
