Receita

Queques de 3 sabores com Nutella^®

Name: Queques de 3 sabores com Nutella®
Total time: 45 min
Ingredients: 220 g Sugar; 4 Eggs; 260 g Plain flour; 60 g Butter; 60 ml Seed oil; 18 g Corn starch; 1 Sachet of baking powder; 4 g Salt; 80 g Mashed boiled potatoes; 80 g Mashed boiled carrots; To finish; 70 g Chopped hazelnuts; 60 g Nutella® (15 g/portion)

Média

45 min

INGREDIENTES PARA 12 QUEQUES / PARA 4 PESSOAS

220 g de açúcar
4 ovos
260 g de farinha
60 g de manteiga
60 ml de óleo de sementes
18 g de amido de milho
1 pacote de fermento em pó
4 g de sal
80 g de puré de batatas
80 g de puré de cenouras
Para a decoração
70 g de avelãs picadas
60 g de Nutella^® (15 g/pessoa)

Para preparar esta deliciosa receita, 15 g de Nutella® por pessoa são suficientes para apreciar todo o seu sabor!

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INSTRUÇÕES

STEP 1

Para a base: bate os ovos com o açúcar, adiciona a farinha, o amido, o fermento e o sal; e a seguir, finalmente, o óleo e a manteiga.
STEP 2

Divide a massa em 3 partes iguais e adiciona a cada uma o seu ingrediente distinto: a uma as batatas, a outra as cenouras, e à última as avelãs.
STEP 3

Divide a massa, enche formas de queques com ela (20-25 g), e leva-as ao forno pré-aquecido a 180 ºC durante 15 minutos. Serve os queques decorados com 5 g de Nutella^® cada um e algumas avelãs picadas.

O trio definitivo. Partilha a receita com o hashtag #receitanutella.

Os queques ocultam uma origem muito humilde. Na época vitoriana, os queques eram feitos e comidos pelo pessoal doméstico das classes altas inglesas. Mas estes queques de três sabores com Nutella^® podem ser apreciados em muitos outros países. Descobre a nossa receita!