Focaccia cu Nutella®
INGREDIENTE PENTRU 4 PORȚII
-
280 g făină
-
6 g sare
-
32 ml ulei de măsline
-
8 g drojdie de bere
-
170 ml apă călduță
-
60 g Nutella® (15 g/porție)
-
sare după gust
Pentru a pregăti această rețetă delicioasă sunt suficiente 15g de Nutella® per porție.
MOD DE PREPARARE
-
STEP 1Dizolvă drojdia în apă călduță. Amestecă făina și sarea, adaugă 15 ml ulei de măsline și drojdia dizolvată în apă, apoi amestecă până obții un aluat fin și elastic.
-
STEP 2Întinde aluatul cu un sucitor până când ajungi la o grosime de aproximativ 1,5 cm. Acoperă cu un șervet textil și lasă-l să crească pentru aproximativ o oră.
-
STEP 3Înainte de a-l pune la cuptor, stropește cu ulei de măsline extravirgin și cu puțină sare. Coace la cuptorul preîncălzit la 220°C pentru 20 de minute.
-
STEP 4După ce s-a răcit, taie focaccia în 8 bucăți și întinde pe fiecare câte 7 g de Nutella®.
Se spune că în Evul Mediu, la nunți, mireasa și mirele ofereau nuntașilor foccacia ca gest de recunoștință. Fără îndoială că dacă întinzi un pic de Nutella® pe foccacia ofranda este și mai bună! Încearcă acum noua noastră rețetă de focaccia cu Nutella®.
