Frigărui cu clătite și Nutella®
Mediu
50 min
INGREDIENTE PENTRU 4 PORȚII
-
2 ouă
-
125 g făină 00
-
15 g unt
-
220 ml lapte integral
-
Pentru ornat
-
fructe proaspete de sezon
-
Nutella® (15 g/porție)
Pentru a pregăti această rețetă delicioasă sunt suficiente 15g de Nutella® per porție.
MOD DE PREPARARE
-
STEP 1
Ai nevoie de două boluri ca să faci clătitele: pune laptele și făina în unul dintre ele, iar în celălalt bate ouăle cu untul topit. Apoi amestecă conținutul celor două boluri. Unge o tigaie cu o bucată de hârtie înmuiată în ulei. Încinge tigaia și pune o parte din aluat, făcând clătite de aproximativ 26 cm diametru. Coace pe ambele părți până sunt gata.
-
STEP 2
Umple clătitele cu câte 15 g Nutella® fiecare și rulează-le, apoi taie rulouri de aproximativ 3 cm. Înfige aceste rulouri în frigărui, alternând fiecare rulou cu bucăți de fructe proaspete de sezon.
Un desert legendar. Împărtășește rețeta cu hashtag-ul #nutellarecipe