Lisnato testo od svežeg sira / Topfengolatsche
SASTOJCI (ZA 6 KOMADA)
-
270 g gotovog lisnatog testa
-
300 g posnog svežeg sira
-
korica 1 limuna
-
2 kašike griza
-
1 žumance
-
30 g kisele pavlake
-
20 g šećera u prahu
-
2 ml arome vanile
-
1 jaje
-
120 g Nutelle® (15 g po porciji)
Za pripremu ovog ukusnog recepta, 15 grama Nutelle po osobi dovoljno je za uživanje!
PRIPREMA
-
Izvadite lisnato testo iz frižidera i ostavite da se malo ugreje 10-15 minuta, zatim ga stanjite i podelite na 8 jednakih delova. Sveži sir pomešajte s ostalim sastojcima i kašikom stavljajte na sredinu malih pravougaonika.
-
Za pravljenje nadeva/peciva, prvo presavijte dva suprotna ugla pravougaonika jedan prema drugom prema sredini, zatim isto učinite s trećim i četvrtim uglom, ali ostavite malo razmaka. Zagrejte rernu na 190 °C. Peciva slažite u pripremljeni pleh za pečenje, premažite jajetom, pa pecite oko 20 minuta dok ne dobiju liepu smeđu i zlatnu boju.
-
Sačekajte da se potpuno ohlade, a zatim ukrasite s 15 g Nutelle® po vrhu unutar presavijenih uglova na svakom kolaču.
