Veganiška bananų duona su „Nutella®“
INGREDIENTAI (8 PORCIJOS)
-
4 maži arba 3 dideli pernokę bananai
-
210 g speltos miltų
-
75 g cukranendrių cukraus
-
75 ml augalinio aliejaus
-
1 a. š. vanilės ekstrakto
-
1 a. š. kepimo miltelių
-
1 a. š. valgomosios sodos
-
1 žiupsnelis (3 g) druskos
-
50 ml nesaldinto migdolų gėrimo, jei reikia
-
15 g „Nutella® Plant-Based“ kiekvienai riekelei
Vienai šio gardaus recepto porcijai užteks 15 g kremo „Nutella®“– skanaus!
PARUOŠIMAS
-
Dubenyje sutrinkite 3–4 bananus, įpilkite augalinio aliejaus (pvz., saulėgrąžų aliejaus) ir vanilės ekstrakto, viską sumaišykite.
-
Įmaišykite miltus, cukrų, valgomąją sodą, kepimo miltelius ir druską. Gerai išmaišykite, bet ne per daug. Jei mišinys atrodo per tirštas, įpilkite migdolų gėrimo.
-
Supilkite tešlą į išteptą kepimo formą ir papuoškite paviršių bananų griežinėliais. Kepkite 180 °C temperatūroje įkaitintoje orkaitėje, kol įkišus ir ištraukus dantų krapštuką jis lieka švarus.
-
Išimkite iš orkaitės ir prieš pjaustydami palikite atvėsti 10 minučių.
-
Ant kiekvienos riekelės užtepkite po 15 g „Nutella® Plant-Based“.
