Vegānu banānu maizes recepte no Nutella®
SASTĀVDAĻAS (8 PORCIJĀM)
-
4 mazie vai 3 lieli pārgatavojušies banāni
-
210 g speltas miltu
-
75 g niedru cukura
-
75 ml augu eļļas
-
1 tējkarote vaniļas ekstrakta
-
1 tējkarote cepamā pulvera
-
1 tējkarote sodas
-
1 šķipsniņa (3 g) sāls
-
50 ml nesaldināta mandeļu dzēriena, tikai ja nepieciešams
-
15 g Nutella® Plant-Based uz katras vafeles?
Lai pagatavotu un izbaudītu šo gardo recepti, pietiek ar 15 g Nutella® vienai personai!
PAGATAVOŠANA
-
Bļodā saspaida 3–4 banānus, pievieno augu eļļu (piem., saulespuķu eļļu) un vaniļas ekstraktu, sajauc.
-
Pievieno miltus, cukuru, sodu, cepamo pulveri un sāli. Labi samaisa, bet nepārjauc. Ja maisījums šķiet pārāk biezs, pievieno mandeļu pienu.
-
Lej mīklu ietaukotā kēksa formā un dekorē virsmu ar banānu šķēlītēm. Cep 180°C temperatūrā uzkarsētā cepeškrāsnī, līdz iedurts zobu kociņš iznāk tīrs.
-
Izņem no cepeškrāsns un atdzesē 10 minūtes pirms sagriešanas šķēlēs.
-
Uzsmērē 15 g Nutella® Plant-Based uz katras šķēles.
