Recept

Koláč z listového těsta s pomazánkou Nutella®

Obtížné
1 h 0 Min.
Koláč z listového těsta s pomazánkou Nutella®

SUROVINY na 8 porcí

2 pláty listového těsta

2 vejce

1 žloutek

120 g mouky z lískových ořechů

120 g pomazánky Nutella® (15 g/porce)

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

 

K přípravě tohoto lahodného receptu stačí jen 15 g pomazánky Nutella® na jednu porci!

Koláč z listového těsta s pomazánkou Nutella® - KROK 1
PRVNÍ KROK

Pomazánku Nutella® za stálého míchání rozehřejeme na mírném ohni ve vodní lázni. Odstavíme, jedno po druhém přidáme vejce a poté mouku z lískových ořechů. Šleháme metličkou, dokud nevznikne hladký jednolitý krém.

 
Koláč z listového těsta s pomazánkou Nutella® - KROK 2
DRUHÝ KROK

Z těsta rozválíme kruh a umístíme jej na plech s papírem na pečení. Předem připravený krém na těsto nalijeme tak, aby asi 2 cm okraje těsta zůstaly nepokryté. Nahoru položíme druhý kruh z těsta a prsty či stranou nože přitiskneme okraje, aby se obě těsta spojila. Poté dáme na 30 minut do lednice.

Koláč z listového těsta s pomazánkou Nutella® - KROK 3
TŘETÍ KROK

Koláč vytáhneme z lednice a pomocí vidličky na povrchu dle naší fantazie vytvoříme ozdobné ornamenty či pomocí nože vyřežeme malé kosočtverce.

 
Koláč z listového těsta s pomazánkou Nutella® - KROK 4
ČTVRTÝ KROK

V misce rozšleháme bílek se lžičkou studené vody a koláč jím potřeme. Koláč pečeme v troubě 25 minut při 200 °C, poté teplotu zeslabíme na 170 °C a pečeme ještě dalších 10 minut. Po vytažení z trouby koláč necháme vychladnout a až poté servírujeme.

Vlídnost přináší nové možnosti.

Tento koláč z listového těsta s pomazánkou Nutella® by měl být servírován horký nebo alespoň teplý. Proto více než doporučujeme vše připravit předem a dát koláč do trouby až po usazení ke stolu či po uvelebení na gauči, jednoduše až když jste připraveni si koláč pořádně užít.

 
recipe-1
Je dobré vědět

Náš palmový olej je podle certifikace RSPO 100% udržitelný a sledovatelný. Zavázali jsme se, že nebude docházet k odlesňování.

recipe-2
Je dobré vědět

Veškeré kakao, které používáme, pochází z farem s certifikací Rainforest Alliance Certified.

product-1
Je dobré vědět

Zůstala vám po přípravě tohoto receptu prázdná sklenice od pomazánky Nutella®? Použijte ji znovu!

Pokud se vám to líbí, sdílejte na