Recept

Bratapfel (pečená jablka) s pomazánkou Nutella®

Hřejivý dezert pro zimní čas

Venku je zataženo, sychravo a my vychutnáváme ještě teplý tradiční německý požitek. Cítíte tu slastnou vůni pečených jablek plněných skořicí, rozinkami, lískovými oříšky a na povrchu se závějí pomazánky Nutella®?

Snadné
1 h 0 Min.
Bratapfel (pečená jablka) s pomazánkou Nutella® | Nutella

SUROVINY NA 4 PORCE

4 kyselejší jablka (odrůda Boskoop nebo Cox Orange)

50 g měkkého másla

90 g cukru krystal

½ půl čajové lžičky (1 g) skořice

30 g rozinek

50 g nahrubo usekaných lískových oříšků 

100 ml jablečné šťávy

šťáva z ¼ citronu

60 g pomazánky Nutella®

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

 

K přípravě tohoto lahodného receptu stačí jen 15 g pomazánky Nutella® na jednu porci!

POSTUP

Bratapfel (pečená jablka) s pomazánkou Nutella® 1 | Nutella

Předehřejeme troubu na 180 °C (355 °F) a mřížku umístíme do středu trouby.

Odřízneme vršky jableka schováme si je na později. Z jablíček odstraníme jádřince a část dužiny a vyskládáme je do zapékací misky.

Bratapfel (pečená jablka) s pomazánkou Nutella® 2 | Nutella

V malé misce utřeme máslo se 70 g cukru a skořicí. Přidáme rozinky a lískové oříšky a promícháme.

Jablka naplníme touto směsí.

Bratapfel (pečená jablka) s pomazánkou Nutella® 3 | Nutella

V malém kastrůlku zahřejeme jablečnou a citronovou šťávu se zbytkem cukru a přelijeme ji přes jablka.

Přes zapékací misku těsně přetáhneme hliníkovou fólii a pečeme 25 minut v troubě vyhřáté na 180°C.

Sejmeme fólii z misky a na jablka vrátíme vršky. Pokračujeme v zapékání dalších 10 minut.

Bratapfel (pečená jablka) s pomazánkou Nutella® 4 | Nutella

Vyndáme jablka z trouby a necháme je trochu vychladnout. Horní díly jablek dáme stranou a jablka plníme pomazánkou Nutella®, zhruba po 15 gramech na jedno jablko. Zaklopíme horními díly jablek. Dobrou chuť.

recipe-1
Je dobré vědět

Náš palmový olej je podle certifikace RSPO 100% udržitelný a sledovatelný. Zavázali jsme se, že nebude docházet k odlesňování.

recipe-2
Je dobré vědět

Veškeré kakao, které používáme, pochází z farem s certifikací Rainforest Alliance Certified.

product-1
Je dobré vědět

Zůstala vám po přípravě tohoto receptu prázdná sklenice od pomazánky Nutella®? Použijte ji znovu!

Pokud se vám to líbí, sdílejte na