Sladký vánoční stromeček Nutella®
Pečení kolem vánočního stromku
Proměňte lahodný moučník do slavnostního vánočního hávu! Co ve vás vyvolá svátečnější náladu než jedlý vánoční stromeček zdobený pomazánkou Nutella®? Nutella® přinese kouzlo Vánoc na vaši sváteční tabuli!
SUROVINY NA 16 PORCÍ
15 žloutků
4 celá vejce
400 g cukru krystal
špetka soli
1 vanilkový lusk
100 g škrobu (bramborového nebo kukuřičného)
300 g hladké mouky
100 g rozpuštěného másla
moučkový cukr na ozdobení
240 g pomazánky Nutella®
K přípravě tohoto lahodného receptu stačí jen 15 g pomazánky Nutella® na jednu porci!
POSTUP
Společně ušleháme vaječné žloutky, celá vejce, cukr krystal, sůl a semínka vyškrábnutá z vanilkového lusku.
Do jiné mísy prosejeme mouku a škrob. Pak směs opatrně přidáváme do ušlehaných vajec s cukrem.
Nakonec za stálého míchání do směsi lijeme nepřetržitým pramínkem rozpuštěné máslo.
Těsto rozdělíme na dva plechy vyložené papírem na pečení. Vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C (355 °F) a pečeme 25 minut, až se na párátko zapíchnuté do středu moučníku nepřichytává těsto.
Vyndáme z trouby a necháme zchladnout.
Z vychladlých plátu těsta odkrojíme okraje.
Pomocí různě velkých cukrářských vykrajovátek ve tvaru hvězdy vykrájíme z plátu těsta vždy čtyři různě velké hvězdy na jeden vánoční stromek. Takto zpracujeme oba pláty.
Čtyři různě velké hvězdy potřeme ve středu pomazánkou Nutella® a slepíme na sebe od největší po nejmenší, do tvaru stromečku. Postup zopakujeme, až máme slepené všechny hvězdy. Na jeden stromek použijeme celkem 30 g pomazánky Nutella®.
Stromečky pocukrujeme moučkovým cukrem a špičky dozdobíme puntíky z pomazánky Nutella®.
