Recept

Cheesecake s pomazánkou Nutella®

Střední
1 h 5 Min.
Cheesecake with Nutella®

SUROVINY 8 PORCÍ

75 g sýru ricotta

75 g řeckého jogurtu

57 g krupicového cukru

19 g hladké mouky

1 vejce

1 g soli

½ vanilkového lusku

75 g smetany ke šlehání

1 hotové křehké těsto na koláč

120 g pomazánky Nutella® (15 g/porce)

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

 

K přípravě tohoto lahodného receptu stačí jen 15 g pomazánky Nutella® na jednu porci!

POSTUP

Cheesecake with Nutella® - Step 1
STEP 1

Křehkým těstem vyložte dno i boky rozevírací formy o průměru 22 cm. Těsto na dně propíchejte vidličkou a formu s koláčem dejte do lednice.

Cheesecake with Nutella® - Step 2
STEP 2

Mezitím si připravte krém. Použijte ruční mixér a smíchejte ricottu, řecký jogurt, cukr, lehce prošlehaná vejce, prosátou mouku, sůl a dřeň z poloviny vanilkového lusku (vanilkový lusk rozřízněte po délce nožem a špičkou nože z něj vyškrábněte dřeň), vyšlehejte dohladka. V jiné míse vyšlehejte smetanu a smíchejte ji s připravenou směsí.

Cheesecake with Nutella® - Step 3
STEP 3

Na vychlazené těsto nalijte hotovou směs do tří čtvrtin výšky formy. Tvarohový koláč vložte do trouby a pečte asi 30 minut při teplotě 175 °C. Cheesecake by měl mírně nabýt a zbarvit se dozlatova. Dejte pozor, abyste ho nepekli moc dlouho, mohl by být vysušený. Zda je cheesecake upečený, zkuste dřevěnou špejlí. Zapíchněte ji do středu cheesecaku: Koláč je hotový, když na špejli neulpí drobečky a má trochu tmavší barvu.

Nechte cheesecake důkladně vychladnout a poté na něj naneste pomazánku Nutella®. Nebo můžete pomazánku Nutella® dát do zdobicího sáčku a využít své umělecké sklony, abyste jí ozdobili koláč.

Recept sdílejte s hashtagem #nutellarecept

Co je lepší než čerstvý cheesecake? Přece lahodný cheesecake s pomazánkou Nutella®!

recipe-1
Je dobré vědět

Náš palmový olej je podle certifikace RSPO 100% udržitelný a sledovatelný. Zavázali jsme se, že nebude docházet k odlesňování.

recipe-2
Je dobré vědět

Veškeré kakao, které používáme, pochází z farem s certifikací Rainforest Alliance Certified.

product-1
Je dobré vědět

Zůstala vám po přípravě tohoto receptu prázdná sklenice od pomazánky Nutella®? Použijte ji znovu!

Pokud se vám to líbí, sdílejte na