Višňový chlebíček s pomazánkou Nutella®
„Plumcake“ je italský název pro švestkový koláč ve tvaru chlebíčku, který obvykle neobsahuje žádné švestky! Naše varianta kombinuje višně s lahodně sladkou pomazánkou Nutella® a výsledkem je nezapomenutelně dekadentní dezert!
SUROVINY NA 8 PORCÍ
250 g másla
240 g cukru
175 g hladké mouky
100 g bramborového škrobu
100 g žloutků (z cca 5 vajec)
125 g vajec (3 malá vejce)
5 g prášku do pečiva
1 špetka soli
1 vanilkový lusk
100 g višní v sirupu
120 g pomazánky Nutella® (15 g/porce)
K přípravě tohoto lahodného receptu stačí jen 15 g pomazánky Nutella® na jednu porci!
POSTUP
Máslo ušlehejte s cukrem, poté přidejte žloutky smíchané s celými vejci, vanilkou, solí a višněmi. Nakonec přidejte mouku, bramborový škrob a prášek do pečiva.
Pečte v tukem vymazané a moukou vysypané formě na biskupský chlebíček při teplotě 180 °C přibližně 30 minut. Zda je chlebíček upečený, ověřte špejlí.
Jakmile chlebíček vychladne, nakrájejte ho na plátky a každý plátek ozdobte 15 g pomazánky Nutella®.
