Netherlands
Nizozemský žitný chléb

Krajíc žitného chleba je bohatý na dietní vlákninu i železo, a proto hraje důležitou roli v nizozemských jídelních zvycích. Zejména v regionech s vysokou zemědělskou aktivitou nalezneme řadu druhů žitného chleba, který je oblíbenou alternativou k běžnému typu chleba. Jeho struktura je o poznání hutnější a chuť mnohem kyselejší. Je skvělý se sladkými pomazánkami, jako je Nutella®, k snídani nebo s teplou domácí polévkou k obědu!