Palačinky s NUTELLOU® a lískovými ořechy

OBT
4 PORC
6 ingr
35 min
Palačinky s NUTELLOU® a lískovými ořechy
SUROVINY <br />na 4 palačinky / 4 porce

SUROVINY
na 4 palačinky / 4 porce

3 vejce
250 g hladké mouky
15 g másla
220 ml mléka

Na náplň

60 g pomazánky Nutella® (15 g/porce)
50 g opražených lískových ořechů
První krok

První krok

Na přípravu palačinek potřebujeme dvě mísy: v jedné smícháme mléko s moukou a v druhé smícháme vajíčka s máslem. Poté tyto dvě směsi smícháme dohromady. Těsto necháme 15 minut odpočívat při pokojové teplotě.

Druhý krok

Druhý krok

Pánev potřeme olejem. Počkáme, než je pánev rozpálená, poté na ni nalijeme část těsta a vytvoříme palačinku o průměru asi 26 cm. Rovnoměrně opečeme na obou stranách.

Třetí krok

Třetí krok

Palačinky potřeme Nutellou® a přeložíme do tvaru vějíře. Lískové ořechy nasekáme na hrubo a posypeme jimi palačinky na talíři. Ihned servírujeme.

Ruku v ruce s dobrotou.

Jednou z nejlepších společnic Nutelly® je francouzská palačinka, královna tradice přetrvávající již více než tisíc let. Na křesťanský svátek Uvedení Páně do chrámu, který připadá na 2. února, bylo zvykem si při přehazování palačinky v pánvi něco přát. Servírujte a vychutnávejte, dokud jsou horké.