Joghurt- und Beeren-Pancakes mit nutella®
Zutaten für 8 Portionen
-
1 Tasse Allzweckmehl
-
2 Esslöffel Kristallzucker
-
1 Teelöffel Backpulver
-
1/4 Teelöffel Backsoda
-
1/4 Teelöffel Salz
-
1/2 Tasse Milch
-
1/2 Tasse fettarmer Naturjoghurt
-
3 Esslöffel geschmolzene Butter, aufgeteilt
-
1 Tasse frische Blaubeeren, geteilt
-
1/4 Tasse nutella®
Um dieses köstliche Rezept zuzubereiten, reichen 15 g nutella® pro Person aus!
ZUBEREITUNG
-
SCHRITT 1Mehl, Kristallzucker, Backpulver, Backsoda und Salz in einer Schüssel vermischen.
-
SCHRITT 2
Milch in einer separaten Schüssel oder einem Messbecher mit Joghurt, Ei und 2 Esslöffeln geschmolzener Butter verrühren.
-
Schritt 3
Über die trockenen Zutaten geben. Miteinander verrühren. 1/2 Tasse Blaubeeren unterheben.
-
Schritt 4
Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen. Mit der restlichen Butter bestreichen.
Ca. 1/4 Tasse des Teigs pro Pancake in die Pfanne geben.
Ausbacken, bis sich Bläschen an der Oberseite bilden (ca. 2 Minuten).
Wenden und braten, bis sie goldbraun sind.
Beiseitelegen und warm halten. Mit restlicher Butter und Teig wiederholen. -
Schritt 5
Pancakes gleichmäßig mit nutella® bestreichen.
Mit den übrigen Blaubeeren servieren.
Dann teile das Rezept mit dem Hashtag #nutellarezept
So fruchtig und so lecker! Probier unser frisches Rezept für Joghurt- und Beeren-Pancakes mit nutella®!
