Rezept

nutella® Crêpes mit Obst

Mittel
45 min
Bon appétit.

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In France, tenant farmers used to offer Crêpes to their landlords as a sign of loyalty and friendship. There's an anecdote to share when you're offering the delicious Crêpes with Nutella® and fruit you have made to your family and friends.

nutella® Crêpes mit Obst

Zutaten für 4 Portionen

Für den Teig

125 g Weizenmehl

2 EL Zucker

1 Prise Salz

375 ml Milch

3 Eier

45 g weiche Butter

2 EL Pflanzenöl

Für die Füllung

Frisches Obst (z. B. Erdbeeren, Bananen)

Zum Bestreichen

60 g nutella®

nutella – eine Zutat in diesem köstlichen Rezept

Um dieses köstliche Rezept zuzubereiten, reichen 15 g nutella® pro Person aus!

ZUBEREITUNG

nutella® Crêpes mit Obst - Schritt 1
SCHRITT 1

Mehl, Zucker, Salz und Milch verrühren. Eier und Butter schaumig schlagen. Mehlmischung hinzufügen, zu einem glatten Teig verrühren und ca. 15 Minuten bei Zimmertemperatur ruhen lassen. Etwas Öl in einer flachen Pfanne oder Crêpes-Pfanne erhitzen und nacheinander 4 dünne Crêpes ausbacken.

nutella® Crêpes mit Obst - Schritt 2
SCHRITT 2

Obst vorbereiten und in Stücke schneiden. Crêpes mit nutella® bestreichen, zusammenfalten und mit Obst servieren.

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Wusstest du, dass es in Frankreich üblich war, dem Vermieter Crêpes als Zeichen der Loyalität und Freundschaft anzubieten? Das ist zumindest eine kleine Anekdote, die du erzählen kannst, wenn du deinen Freunden Crêpes mit nutella® und Obst anbietest.

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