Mini tartas con Nutella® y fresas
INGREDIENTESPARA 12 RACIONES
Para la masa
200 g de azúcar
275 g de harina común
110 g de mantequilla
1 huevo grande
170 ml de leche entera
1 cucharada sopera de extracto de vainilla
2 cucharaditas de levadura en polvo
1/2 cucharadita de bicarbonato sódico
Para el relleno y para decorar
180 g de Nutella® (15 g/ración)
Fresas
Azúcar glas
En esta deliciosa receta, 15 g de Nutella® por persona son suficientes para disfrutar de todo su sabor.
ELABORACIÓN
- STEP 1
Funde la mantequilla y bátela con el azúcar y el extracto de vainilla, antes de incorporarle el huevo. Tamiza los ingredientes en polvo y añádelos a la mezcla, alternando con la leche a temperatura ambiente para obtener una mezcla homogénea que no sea demasiado líquida, y remueve con el batidor de varillas.
- STEP 2
Vierte la mezcla en un molde especial, previamente engrasado. Hornea a 170 °C durante aproximadamente 12 minutos.
- STEP 3
Añade un poco de Nutella® en la parte superior, con una manga pastelera. Coloca fresas frescas sobre las partes untadas con Nutella® y sirve las tartaletas
Uno de los grandes descubrimientos del mundo es el incomparable sabor de estas mini tartas con Nutella® y fresas. ¿No te lo crees? ¡Prueba la receta en casa!