Mini tartas con Nutella® y fresas
INGREDIENTES PARA 12 RACIONES
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Para la masa
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200 g de azúcar
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275 g de harina común
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110 g de mantequilla
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1 huevo grande
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170 ml de leche entera
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1 cucharada sopera de extracto de vainilla
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2 cucharaditas de levadura en polvo
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1/2 cucharadita de bicarbonato sódico
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Para el relleno y para decorar
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180 g de Nutella® (15 g/ración)
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Fresas
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Azúcar glas
En esta deliciosa receta, 15 g de Nutella® por persona son suficientes para disfrutar de todo su sabor.
ELABORACIÓN
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STEP 1
Funde la mantequilla y bátela con el azúcar y el extracto de vainilla, antes de incorporarle el huevo. Tamiza los ingredientes en polvo y añádelos a la mezcla, alternando con la leche a temperatura ambiente para obtener una mezcla homogénea que no sea demasiado líquida, y remueve con el batidor de varillas.
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STEP 2
Vierte la mezcla en un molde especial, previamente engrasado. Hornea a 170 °C durante aproximadamente 12 minutos.
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STEP 3
Añade un poco de Nutella® en la parte superior, con una manga pastelera. Coloca fresas frescas sobre las partes untadas con Nutella® y sirve las tartaletas
Uno de los grandes descubrimientos del mundo es el incomparable sabor de estas mini tartas con Nutella® y fresas. ¿No te lo crees? ¡Prueba la receta en casa!